Viña Lanciano Reserva 2016

Viña Lanciano está calificado como uno de los Vinos de Finca de Lan. Se obtiene a partir de una selección de cepas de más de 30 años  procedentes de la finca Viña Lanciano, de ahí la procedencia de su nombre. Es un vino singular de personalidad diferenciada, elegante y refinado.

Tipo

Tinto

D.O

Rioja

Variedad de uva

Tempranillo, Graciano y Mazuelo

Vinificación

Vendimia manual y posterior selección en mesas de selección por racimo y por grano, de modo que únicamente aquellos que están en perfecto estado sanitario logran pasar a la siguiente fase en la elaboración. Fermentación en pequeños depósitos troncocónicos de acero inoxidable con largas maceraciones y remontados continuos para conseguir una buena extracción de color. La fermentación maloláctica tuvo lugar en barrica de roble francés Troncaise. Durante 12 meses en barrica de roble francés Troncaise y durante 6 meses en barrica de roble ruso procedente del Caúcaso. Afinado en botella durante 18 meses.

Viñedo

Selección de cepas de más de 30 años ubicadas en la finca Viña Lanciano. Rendimiento inferior a 4200 kilogramos por hectárea.

Envejecimiento

18 meses

Guía Peñín

91

Productor

Bodegas LAN S.A (Pasaje Buicio s/n, 26360 Fuenmayor, La Rioja, España)

Origen

Fuenmayor (La Rioja)

Graduación Alcohólica

13,5 %

Peso

750 ml

Vista

Rojo púrpura brillante muy cubierto.

Nariz

Elegantes notas de frutas rojas y negras en sazón combinadas con toques licorosos, especiados y dulzones, de pastelería así como toques minerales cuya característica suele ser común a todos los vinos que proceden de la finca “Viña Lanciano”. Se aprecian también matices mentolados y de bosque bajo, de fondo.

Boca

En boca tiene una entrada sedosa y amable con un estallido frutal de taninos dulces y bien pulidos. Muy persistente y sabroso dejando un grato recuerdo.

Maridaje

Guisos, platos especiados, carpaccios de carne, ahumados y quesos curados.