The Macallan Estate Edition

Extraordinario y singular Single Malt que es el homenaje que realiza la Maestra Destiladora de The Macallan, Sarah Burgess, al patrimonio y hogar de la mítica destilería escocesa. Solo se destila una vez al año en el transcurso de una semana. Se elabora con una cebada única que es cultivada en las propias tierras de la destilería en la finca Easter Elchies, el hogar icónico de The Macallan, cuenta con cerca de 200 hectáreas de campos de cebada a orillas del río Spey. Solo se usa esta cebada en contadas excepciones, en los whiskys que forman parte de Ediciones Limitadas como este. Este es un whisky muy sutil con briznas de cítricos y gran equilibrio que da como resultado un malta único, complejo y con un final extraordinariamente largo.

Tipo

Whisky

D.O

Highland Single Malt

Vinificación

Se destila una vez al año en el transcurso de una semana con el mejor agua y la cebada más exclusiva que se cultiva en la propiedad de la destilería. Se emplean los alambiques de cobre tradicionales y la mejor madera de roble para su maduración.

Productor

The Macallan

Origen

Escocia

Graduación Alcohólica

43%

Vista

Color caoba oscuro.

Nariz

Notas cálidas reconfortantes de canela. especias de madera y aceite de naranja que se abren en toques de frutos secos, limón dulce, plátano y caramelo.

Boca

Suave y cálido con especias de madera, abriéndose en un sabor de roble seco con pasas confitadas e higos frescos. Más tarde apuntes de dulce naranja fresca y delicada, y cítricos frescos. Final dulce con un toque cítrico.