Termanthia 2015

Comprar vino Termanthia 

Thermanthia está envejecido durante 20 meses en barricas nuevas de roble francés. Un vino poderoso, con gran estructura y complejidad, sugerente, elaborado con uvas procedentes de un viñedo excepcional de tinta de toro plantada en pie franco hace 140 años. Y desde ahora, un vino “100” según Robert Parker.

Tipo

Tinto

D.O

Toro

Variedad de uva

Tinta de Toro

Vinificación

Vendimia exclusivamente manual. Despalillado a mano con selección rigurosa grano a grano. Fermentación en dos depósitos troncocónicos de roble francés de 10 hectolitros y dos de 20 hectolitros. Pisado dos veces al día durante 10 días. Maceración prefermen

Viñedo

Viñedo Teso de los Carriles, con orientación sur-suroeste, con altitud media de 700 metros. Viñedos prefiloxéricos en pie de más de 120 años (plantados entre 1870 y 1890) sobre suelo arenoso sobre subsuelo de arcilla. El clima es continental con influenci

Envejecimiento

20 meses

Robert Parker

93

James Suckling

94

Productor

Bodegas Numanthia

Origen

Valdefinjas ( Zamora )

Graduación Alcohólica

14

Peso

750 ml

Vista

Color cereza picota muy intenso con ribetes violáceos.

Nariz

Elegante, complejo y muy aromático, de fruta madura, con notas tostadas y un fondo mineral y balsámico.

Boca

Potente, carnoso y elegante, sabroso, con taninos sedosos y un largo y persistente final.

Maridaje

Grandes carnes, caza, arroces de montaña, estofados y carnes a la brasa.