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Sopla Poniente Cerro De La Gineta Fino En Rama

Original price was: 31,90 €.Current price is: 22,33 €.

SKU: DMLUB 10524 Categories: Blanco, Elige tu vino

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Description
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Sopla Poniente surge como la apuesta de Rodríguez de Vera, en colaboración con grandes bodegas de Andalucía, principalmente en Montilla-Moriles, el marco de Jerez y sus satélites.

VARIEDAD

Palomino Fino

BODEGA

Bodegas Rodríguez de Vera

Jerez-Xérès-Sherry

Blanco

NOTA DE CATA

Vista: Claro, de color amarillo limón de capa media.

Nariz: Nariz limpia, de intensidad aromática media (+), con matices predominantes de levaduras, velo de flor, almendra amarga y herbáceos tipo hinojo.

Boca: En boca es seco, con acidez media y alcohol alto. Con un cuerpo medio (-) y una intensidad en sabores media (+) que recuerda a levaduras, almendras e hinojo con matices característicos del velo de flor. El final es medio-largo con un recuerdo salino.

ELABORACIÓN

Viñedo: Edad del viñedo 40 años.

Vinificación: 9 años crianza biológica y oxidativa

Tipo: Blanco
D.O: Jerez-Xérès-Sherry
Variedad de uva: Palomino Fino
Vinificación: 9 años crianza biológica y oxidativa
Viñedo: Edad del viñedo 40 años.
Productor: The One Wine S.L (C/Luchana 28 2B, 28010 Madrid, España)
Graduación Alcohólica: 15%
Peso: 500 ml
Vista: Claro, de color amarillo limón de capa media.
Nariz: Nariz limpia, de intensidad aromática media (+), con matices predominantes de levaduras, velo de flor, almendra amarga y herbáceos tipo hinojo.
Boca: En boca es seco, con acidez media y alcohol alto. Con un cuerpo medio (-) y una intensidad en sabores media (+) que recuerda a levaduras, almendras e hinojo con matices característicos del velo de flor. El final es medio-largo con un recuerdo salino.