Remelluri Blanco 2020

Este Remelluri Blanco es sin duda una maravilla enológica exótica y fragante, y sigue siendo uno de los secretos mejor guardados de la Rioja. Su gran personalidad no deja de sorprender año tras año, por su complejidad y sutilidad. Mejorará con algo de botella, aunque ya está en un momento de consumo óptimo.

Tipo

Blanco

D.O

Rioja

Variedad de uva

Garnacha Blanca, Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Roussanne y Marsanne

Vinificación

Fermentación con levaduras autóctonas. Crianza en cubas de cemento y barricas y fudres de madera durante 12 meses, con un ensamblaje posterior en depósito de 7 meses.

Viñedo

Viñedos situados en terrazas pobres con diferentes altitudes y orientaciones. Suelos arcillosos calcáreos.

Envejecimiento

12 meses

Robert Parker

96

Productor

Granja Nuestra Señora de Remelluri S.A (Carretera Rivas de Tereso s/n, 01330 Bastida, Álava, España)

Origen

Labastida (Álava)

Graduación Alcohólica

14,5 %

Peso

750 ml

Vista

Amarillo dorado intenso.

Nariz

Complejo en nariz, con aromas a hierbas aromáticas, fruta carnosa y tostados por su paso por barrica.

Boca

En boca es amplio, con volumen, sabroso y equilibrado.

Maridaje

Arroces de pescado y marisco, almejas al vapor.

Ecológico

Vino Ecológico