Pagos De Anguix Barrueco 2018

El vino de paraje de Pagos de Anguix

Pura expresión del paraje que le ha visto nacer. Contundente, complejo y estructurado

Tipo

Tinto

D.O

Ribera del Duero

Variedad de uva

Tempranillo

Vinificación

Crianza 15 meses en barricas de roble francés de grano extrafino.

Viñedo

Suelos pedregosos sobre un fondo arcillo-calcáreo. Edad del viñedo entre 20 y 30 años. En la propiedad Pagos de Anguix, situada a más de 800 metros de altura, justo en el corazón de la Ribera de Duero, nace este magnífico vino elaborado exclusivamente con la variedad Tinto Fino. La paciencia y la sabiduría bastan para lograr que este noble varietal exprese la verdadera riqueza de este singular terruño.

Envejecimiento

15 meses

Guía Peñín

93

Productor

Juvé & Camps S.A (C/ Sant Venat 1, 08770 Sant Sadurni Anoia, Barcelona, España)

Origen

Anguix (Burgos, España)

Graduación Alcohólica

15%

Peso

750 ml

Vista

Vino de un intenso y brillante color rojo en el que aún se distinguen los matices púrpura característicos de su juventud.

Nariz

Su aroma se muestra ya inicialmente muy complejo e intenso.

Boca

Claras notas de almendras y avellanas tostadas rodean un profundo fondo de frutas rojas. Poco a poco, a medida que se abre, aparecen recuerdos de vainilla, café, cacao y reminiscencias de cedro, hojas de tabaco y cacao. En boca muestra una profunda estructura tánica compensada por una buena acidez mineral que le otorga un gran frescor. Su textura aterciopelada y su gran untuosidad acarician el paladar.