Pago De Tharsys Cabernet Franc Natural Sin Sulfitos 2020

Pago de Tharsys Cabernet Franc Natural Sin Sulfitos 2020 es un vino natural en el que la intervención humana ha sido mínima desde la viticultura a la elaboración. En nariz destacan intensos y limpios aromas de frutas negras maduras: cereza negra, ciruela negra, zarzamora. En boca es una explosión frutal; las frutas negras bien maduras son las protagonistas y lo impregnan todo.

Tipo

Tinto

D.O

Utiel – Requena

Variedad de uva

Cabernet Franc

Guía Peñín

90

Productor

Pago de Tharsys S.L (Pr Fuencaliente. Ap Correos Nº 32 0, 46340 Requena, Valencia, España)

Origen

Requena (Valencia, España)

Graduación Alcohólica

13,5 %

Peso

750 ml

Vista

Color rubí de intensidad pronunciada y ribete púrpura. Lágrima media y de recorrido lento. Su aspecto es claro en estos momentos (se trata de un vino natural sin filtrar, y con el paso del tiempo podría presentar algo de turbidez, que en ningún caso afectará negativamente a los aromas y sabores, y por supuesto no representará ningún riesgo para la salud).

Nariz

A copa parada aparecen intensos y limpios aromas de frutas negras maduras: cereza negra, ciruela negra, zarzamora. Al agitarlo despiertan aromas de regaliz.

Boca

Entrada limpia y seca, con una acidez media que equilibra la gran madurez y le añade frescura. Sabor intenso de fruta negra bien madura y compotada. Cuerpo voluminoso y tanino maduro, suave y agradable. Explosión frutal en boca; las frutas negras bien maduras son las protagonistas y lo impregnan todo. Larga, voluminosa y rica persistencia.

Maridaje

Es un vino ideal para acompañar platos de carnes rojas de sabor intenso y curación larga cocinadas con leña. También será un compañero ideal de guisos a fuego lento con legumbres, judías pintas y embutidos ahumados

Ecológico

Vino Ecológico