Ornellaia 2020

Ornellaia es el emblema de la bodega homónima italiana, una de las más importantes de la Toscana. Absolutamente carismático.

Tipo

Tinto

D.O

Toscana IGT

Variedad de uva

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot

Vinificación

Una vez se llevó a cabo la vendimia manual de los racimos, éstos pasaron por una doble mesa de selección, procediéndose, después del despalillado y un suave prensado, a la vinificación por separado de cada variedad y cada parcela. Tras los primeros 12 meses de crianza en barricas de roble francés, se llevó a cabo el ensamblaje final, que volvió de nuevo a la madera, para permanecer otros 6 meses más envejeciendo. Ornellaia se afinó en botella otros 12 meses antes de irrupción en el mercado.

Envejecimiento

18 meses

Productor

IMPORTADO por: Excelsia Vinos y Destilados S.L.U (Magarola 9, 08720 Vilafranca del Penedés, Barcelona, España)

Origen

Italia

Graduación Alcohólica

14%

Peso

750 ml

Vista

De un intenso color rubí.

Nariz

Nariz expresiva e intensa en la que destacan aromas de frutos rojos y cítricos, seguidos de notas de regaliz y bosque mediterráneo.

Boca

En boca es un vino envolvente y muestra gran estructura, riqueza, densidad y amplitud. De aterciopelada textura tánica, gran refinamiento y precisión. Largo final con una grata sensación de frescor y persistencia.