Nikka Miyagikyo Apple Brandy Wood Finish

El 8 de enero de 1920, el fundador de Nikka, Masataka Takesturu, se casó con Jessie Roberta Cowan, más conocida como Rita, en Glasgow. Este año, Nikka desea conmemorar su 100 aniversario de boda con esta edición limitada. Este Miyagikyo malta único se terminó en barriles de brandy de manzana y se embotelló en 2020. Las manzanas son un símbolo de fortaleza para Nikka, y a menudo se asocian con la relación entre Rita y Masataka Taketsuru, ya que su actividad comercial comenzó con la producción de zumos y mermeladas de manzana, mientras esperaban la maduración de sus primeros whiskys.

Tipo

Whisky

Productor

Nikka

Origen

Japón

Graduación Alcohólica

47 %

Vista

Dorado con tonalidades verdes.

Nariz

Cautivador y complejo. Al principio, una nariz perfectamente equilibrada que sutilmente combina notas de manzana, vainilla y miel con ligeros toques herbáceos de salvia y verbena. A continuación, desarrolla aromas de manzana asada,combinados con notas a madera y especias (jengibre y canela).

Boca

Cremoso y vivo. El primer ataque reproduce perfectamente los matices de la paleta aromática, mientras que el paladar presenta notables sabores a malta, revelando un espléndido frescor. Paulatinamente, la paleta aromática se convierte más exótica, desarrollando notas a piña, lichi y kiwi a medida que el paladar se recubre con sabores a miel de acacia. Prolongado y seductor.Con un ligero toque a sal, el final presenta notas a heno y malta. Sus delicados taninos muestran un carácter astringente. Perdura con notas florales (té, romero, menta y tila). El aroma final revela toques a madera tostada (roble, ciprés y pino).