Comprar vino Nebro
Nebro es un vino tinto elaborado con la variedad de uva tinto fino (Tempranillo). La uva se obtiene de un viñedo único plantado hace más de 80 años de 1,2 hectáreas de superficie. Ha permanecido en barrica de roble francés durante 14 meses. Solamente se han producido de esta añada 1.800 botellas.
VARIEDAD
BODEGA
DO
ORIGEN
ENVEJECIMIENTO
TIPO
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
MARIDAJE
ELABORACIÓN
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Ribera del Duero
- Variedad de uva
- Tempranillo
- Vinificación
- Vendimia manual en caja de 15 kg en la segunda y tercera semana de octubre. Doble selección en mesa, de racimo y de grano. Despalillado. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidables. Maloláctica en barrica nueva de roble francés. Envejecimiento de 14 meses de crianza en roble francés de grano fino nuevo (Darnajou). Embotellado sin clarificado, ni filtrado.
- Viñedo
- En una pequeña parcela casi centenaria, de viñedo viejo y escaso rendimiento, nace Nebro, una edición limitada de un vino que únicamente se elabora en aquellas añadas de extraordinaria calidad. Procedente de un viñedo muy viejo y de escaso rendimiento en la zona de Olmedillo a 810 metros sobre el nivel del mar con orientación Norte – Sur, plantados en 1917. Suelos franco limosos.
- Envejecimiento
- 14 meses
- Robert Parker
- 93
- Guía Peñín
- 95
- James Suckling
- 92
- Productor
- Comercial Artevino y Viñedos S.L (C/ Herreria travesia 2 5, 01001 Vitoria-Gasteiz, Álava, España)
- Origen
- Quintanilla de Onésimo (Valladolid)
- Graduación Alcohólica
- 14,5 %
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Negro púrpura.
- Nariz
- Extraordinario perfume a torrefacto, grafito, tostado, una nota a yodo, flores, moras y arándanos silvestres.
- Boca
- En el paladar, el vino es compacto con matices de frutas negras picantes y notas ligeras con carácter horneado que le da una extraordinaria dimensión como la del gran 1959 Bordeaux. Con un balance impecable, espléndido largo y buen equilibrado de taninos, deberá durar una década.
- Maridaje
- Ensaladas complejas, arroces de carne, cordero asado, carnes rojas a la parrilla, asados, caza menor, carne de buey.



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