Miut L’Assemblage 2020

Miut L´Assemblage es un vino blanco de los pagos de Benavente, Sierra de Montilla y Moriles Altos. Crianza sobre lías durante 7 meses.

Tipo

Blanco

D.O

Montilla Moriles

Variedad de uva

Pedro Ximénez

Vinificación

Fermentación en inox. Crianza sobre lías durante 7 meses.

Viñedo

Parajes de Pago de Benavente, Sierra de Montilla y Moriles Altos. Suelos de alberos de antehojuelas de naturaleza cretácea y finos alberos calizo-silíceos de tosca hojaldrada y de origen oligocénico.

Productor

Bodegas Toro Albalá S.L (Avd. Antonio Sánchez 1, 14920 Aguilar de la Frontera, Córdoba, España)

Origen

Aguilar de la Frontera (Córdoba, España)

Graduación Alcohólica

13,5%

Peso

750 ml

Vista

A la vista pálido con reflejos dorados.

Nariz

Al ser un vino que fusiona el terruño de la Sierra de Montilla con el de Moriles, encontramos un vino fresco en nariz, con notas de fruta de hueso y manzana, propias de la Sierra.

Boca

Y en boca encontramos la personalidad de Moriles, potencia y verticalidad.