Un extraordinario vino blanco con crianza que seduce desde el momento del descorche. Su nombre procede de una ruta de castillos medievales en los ya se cultivaba la vid en la Edad Media. La familia Torres emplea todo su buen hacer en este monovarietal de Chardonnay, que es una de las referencias históricas del panorama vinícola español.
VARIEDAD
BODEGA
DO
ORIGEN
ENVEJECIMIENTO
TIPO
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
MARIDAJE
ELABORACIÓN
- Tipo
- Blanco
- D.O
- Conca de Barberá
- Variedad de uva
- Chardonnay
- Viñedo
- Milmanda formaba parte de una ruta de castillos medievales que daban cobijo a los cristianos en tiempos de reconquista. Con el siglo XII llega la paz a estas tierras y con ello se reinicia el cultivo de la vid. Al pie de este castillo la Familia Torres cultiva hoy la variedad Chardonnay.
- Envejecimiento
- 10 meses
- James Suckling
- 94
- Productor
- Bodegas Torres
- Origen
- Vilafranca de Penedés (Barcelona)
- Graduación Alcohólica
- 13,5 %
- Peso
- 750 ml.
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Bello color amarillo dorado.
- Nariz
- Aroma muy intenso y complejo con notas frutales (cítricos, y compota de melocotón) sobre fondos de vainilla muy finos.
- Boca
- Paladar graso y muy amplio, con excelente acidez y agradable expresión de las notas frutales del aroma.
- Maridaje
- deal para acompañar mariscos y crustáceos, así como las mejores recetas de pescado y las aves. Bien conservado, mejorará en 4-6 años. Servir a 8-10ºC



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