Mas Escorpí Chardonnay 2022

Esta variedad, la Chardonnay, tiene una capacidad de adaptación muy buena. Gracias al terreno del que procede y su vinificación limpia y concreta, conseguimos un vino untuoso, fresco y con unos aromas muy agradables.

Un Chardonnay puro, fresco, glicérico y con un toque mineral.

Tipo

Blanco

D.O

Penedés

Variedad de uva

Chardonnay

Vinificación

Tras la vendimia manual, las uvas pasan por la mesa de selección. Para la elaboración de este vino se utiliza exclusivamente tête de cuvée, el primer prensado de la uva. La fermentación se alarga hasta los más de 40 días, un tiempo bastante superior a lo habitual. Estos aspectos, además de fermentar en acero inoxidable, hacen de este chardonnay un vino fresco y glicérico.

Viñedo

Suelos arcilloso-franco-calcáreo. Las uvas proceden de las parcelas familiares: Mas Escorpí, Serralet y Bourgignon.

Productor

Gramona S.A. (C/ Industria 36, 08770 Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona, España)

Origen

Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona, España)

Graduación Alcohólica

13%

Peso

750 ml

Nariz

Mas Escorpí es un chardonnay expresivo, cargado de matices entre los que se encuentran fruta fresca, tropical y cítrica, que le otorgan un conjunto refrescante.

Boca

Su nota glicérica le aporta un toque cremoso, equilibrado y de elegante acidez.

Ecológico

Vino Ecológico

Biodiámico

Vino Biodiámico