Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc 2019

Las uvas para este Pinot Blanc crecen en diferentes viñedos a lo largo del Mosela medio.

Las uvas 100% sanas se prensan suavemente y se maceran durante varias horas con sus aromáticas pieles. Después de la maceración, el jugo se fermenta por levaduras naturales en tanques de acero inoxidable y grandes toneles de madera. A la fermentación le sigue una crianza sobre lías lo cual produce un vino afrutado y bien equilibrado.

Tipo

Blanco

D.O

Mosel

Variedad de uva

Pinot Blanc

Vinificación

Fermentación por levaduras naturales en tanques de acero inoxidable y grandes toneles de madera. Crianza sobre lías, 9 meses.

Viñedo

Suelo de pizarra.

Envejecimiento

Crianza sobre lías 9 meses

Productor

Distribuidora de Primeras Marcas S.A (Calle Alemanya 51 Aptdo 185, 08700 Igualada, Barcelona, España)

Origen

Alemania

Graduación Alcohólica

12%

Peso

750 ml

Nariz

El Haus Klosterberg Pinot Blanc es puro, fresco y aromático en nariz, revelando una gran delicadeza y la pureza y precisión de los suelos de pizarra.

Boca

De cuerpo medio a lleno, este es un Pinot Blanc perfectamente equilibrado y fino con mucha pureza, tensión y salinidad. Es muy borgoñón, pero también muy parecido a los vinos de Mosel en su generosa fruta, elegancia refinada y recuerdos a suelos de pizarra.