Mara Moura est谩 elaborado a partir de una selecci贸n de vi帽edos de altura de godello de la D.O. Monterrei, con suelos de esquistos. Realiza una fermentaci贸n alcoh贸lica a baja temperatura y un b芒tonnage dos veces por semana para mantener las l铆as en suspensi贸n, de manera que aporten untuosidad y complejidad al vino.
VARIEDAD
BODEGA
DO
ORIGEN
TIPO
NOTA DE CATA
MARIDAJE
ELABORACI脫N
- Tipo
- Blanco
- D.O
- Monterrei
- Variedad de uva
- 90% Godello, 10% Treixadura
- Vinificaci贸n
- Est谩 elaborado a partir de una selecci贸n de vi帽edos de altura de godello de la D.O. Monterrei, con suelos de esquistos. Realiza una fermentaci贸n alcoh贸lica a baja temperatura y un b芒tonnage dos veces por semana para mantener las l铆as en suspensi贸n, de manera que aporten untuosidad y complejidad al vino.
- Productor
- Bodegas Mart铆n C贸dax S.A (Burg谩ns 91, Vilari帽o 36633, Cambados, Pontevedra, Espa帽a)
- Origen
- Monterrei (Ourense)
- Graduaci贸n Alcoh贸lica
- 12,5%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
- Nariz
- Aromas cargados de mineralidad, notas bals谩micas y fragancias florales.
- Boca
- Entrada en boca potente, con sensaci贸n fresca, buena estructura y equilibrio. Resaltan notas de fruta blanca y minerales, con sensaci贸n untuosa y sedosa debido a su trabajo sobre l铆as.
- Maridaje
- Pescados y mariscos, pastas, arroces y quesos blandos.
- Vino Vegano
- Vino Vegano



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