Louis Latour Vosne-Romanée 2019

Vosne-Romanée, famoso en todo el mundo por su Grand Crus, también produce algunos Premier Crus capaces de competir con los mejores. El viñedo es reconocido como el principal candidato para ser promocionado en la denominación de Vosne-Romanée a la clasificación Grand Cru. Se encuentra justo al norte de los grandes como “Romanée Saint-Vivant” y “La Romanée Conti”, el suelo es muy similar y hay mucho en común entre los vinos.

Tipo

Tinto

D.O

Appellation Vosne Romanée Contrôlée

Variedad de uva

Pinot Noir

Vinificación

Fermentación tradicional en cubas abiertas. Crianza de 10-12 meses en barrica de roble francés, 40% nueva.

Viñedo

Edad del viñedo de 30-40 años. Suelo de arcilla ferruginosa.

Envejecimiento

12 meses

Productor

Louis Latour

Origen

Borgoña, Côte de Nuits (Francia)

Graduación Alcohólica

13,5 %

Peso

750 ml

Vista

El Vosne-Romanée tiene un bonito color granate.

Nariz

Revela una compleja nariz de regaliz, moca y guinda.

Boca

El paladar amplio y fresco, trae de vuelta los aromas de moca con taninos sedosos y un final mineral.