George Brassens juega con las palabras en su canción Les Copains D’Abord, y es precisamente este juego entre Los compañeros de abordo y Los amigos primero en lo que Manuel se inspira y basa la filosofía de este proyecto que lleva a cabo con sus mejores amigos de sus años de estudios en Francia seleccionando y elaborando esta gama de vinos en pos de mantener esa bonita relación de amistad larga, duradera, sincera y noble, cualidades que se ven plasmadas en estos vinos.
VARIEDAD
BODEGA
DO
ORIGEN
ENVEJECIMIENTO
TIPO
- Tipo
- Blanco
- D.O
- Côtes Du Roussillon
- Variedad de uva
- Garnacha Blanca y Garnacha Gris
- Vinificación
- Prensado largo y delicado. Fermentación alcohólica y maloláctica en foudre seguida de una crianza en foudre de 10 meses.
- Viñedo
- Viñedo de 1950 con una densidad de 1400 pies/Ha. Suelos con margas esquistosas situado en las estibaciones calcáreas meridionales del Macizo de Corbiéres. Zona límite entre los Pirineos Orientales y la zona del Aude. Altitud 220m
- Envejecimiento
- 10 meses
- Productor
- Manuel Manzaneque Suárez S.L (Av.José Prat 14, 02008 Albacete, España)
- Origen
- Estagel (Sur de Francia)
- Graduación Alcohólica
- 13%
- Peso
- 750 ml



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