Lapola 2020

Una compleja mezcla de variedades autóctonas para uno de los blancos más curiosos del momento. Vino que empieza a mostrar la gran complejidad que pueden mostrar los blancos de Dominio do Bibei gracias a un final largo y persistente.

Tipo

Blanco

D.O

Ribeira Sacra

Variedad de uva

75% Godello, 20% Albariño y 5% Dona Blanca

Envejecimiento

8 meses

Productor

Dominio do Bibei S.L (Lugar Langullo s/n, 32781 Manzaneda, Ourense, España)

Origen

Manzaneda (Ourense, España)

Graduación Alcohólica

13,5 %

Peso

750 ml

Vista

Amarillo brillante.

Nariz

En nariz es cítrico, intenso, y con una nota floral muy marcada.

Boca

En boca es fresco, elegante con una acidez muy equilibrada y con un buen volumen en la boca debido a su crianza. Tiene un final largo y persistente.

Maridaje

Pescados a la plancha y arroces suaves.