LAN Edición Limitada A Mano 2020

Lan a Mano es el fruto de una selección muy rigurosa de cepas de mediana edad procedentes del Pago El Rincón, ubicado dentro de la finca Viña Lanciano. Con una crianza de 7 meses en barrica nueva de roble francés y otros 4 meses en roble nuevo del Caúcaso, el resultado es un vino amplio, con gran volumen y lleno de sensaciones de fruta roja y negra madura. Luis Gutiérrez lo clasifica entre los “riojas postmodernos” en sus catas para The Wine Advocate. En la añada 2011 fue elegido entre los 25 mejores vinos del mundo por la prestigiosa revista americana Wine Spectator.

Tipo

Tinto

D.O

Rioja

Variedad de uva

Tempranillo, Graciano y Mazuelo

Vinificación

Vendimia de forma manual en el máximo momento de madurez. Selección posterior en bodega, racimo por racimo y grano por grano en cintas de selección. La fermentación maloláctica se realizó en barrica nueva de roble francés que finalizó en la primavera del año siguiente. Durante el periodo entre la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica se removieron sus lías semanalmente para lograr un mayor volumen en boca, consiguiendo un vino más sedoso y amable. Durante 8 meses en barrica de roble nuevo francés y otros 5 meses en roble nuevo del Cáucaso. Vino sin clarificar y sin filtrar, habiéndose producido estos procesos de forma natural a lo largo del tiempo por sedimentación y decantación natural en la barrica.

Viñedo

Selección muy rigurosa de cepas procedentes del Pago El Rincón, ubicado dentro de la finca Viña Lanciano. Edad más de 35-40 años.

Envejecimiento

13 meses

Productor

Bodegas LAN S.A (Pasaje Buicio s/n, 26360 Fuenmayor, La Rioja, España)

Origen

Fuenmayor (La Rioja)

Graduación Alcohólica

13,5 %

Peso

750 ml

Vista

Color granate, muy cubierto y brillante.

Nariz

Aromas de fruta muy madura: ciruela, mora, grosella. Notas balsámicas. Tiene un toque de clavo, canela, café, chocolate negro, tabaco así como toques minerales.

Boca

En boca es muy estructurado, potente, carnoso, con gran volumen y que nos deja un grato y largo recuerdo.

Maridaje

Carpaccios de carne, carnes rojas asadas y a la brasa. Excelente para una larga sobremesa.