Comprar vino La Montesa
El viñedo de La Montesa se extiende sobre 90 hectáreas de formación casi marcial. De ahí nace este vino que renueva el orgullo y la pasión de la bodega Palacios Remondo, y que es capaz de reflejar todos los parámetros de un paisaje armónico: el suelo arcillo-calcáreo, el sedimento de la sierra de Yerga, la luminosidad y el contexto vegetal.
VARIEDAD
BODEGA
DO
ORIGEN
ENVEJECIMIENTO
TIPO
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
MARIDAJE
ELABORACIÓN
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Rioja
- Variedad de uva
- 95% Garnacha y 5% otras
- Vinificación
- Despalillado y estrujado de las uvas. Fermentación espontánea en tinos de inoxidable con remontados y empleando levaduras autóctonas. Maceración durante aproximadamente 35 días. Maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 12 meses en barricas.
- Viñedo
- La Montesa, Parajes de Valtomelloso, Valfrio y Valviejo. Viñedos cultivados bajo los principios de la viticultura ecológica. La cepas, con orientación este-sudeste, se ubican en laderas de suave pendiente, sobre las faldas del Monte Yerga, a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar. Área de 90 hectáreas Edad de más de 30 años Suelo de la Era Cuaternaria con una composición muy variada: desde roca volcánica a pizarra y gres, pasando por limos y arenas. Clima Mediterráneo continental con influencia atlántica.
- Envejecimiento
- 12 meses
- Robert Parker
- 93
- Guía Peñín
- 93
- Tim Atkim
- 94
- James Suckling
- 94
- Productor
- Bodegas Palacios Remondo S.A (Av. de Zaragoza 8, 26540 Alfaro, La Rioja, España)
- Origen
- Alfaro (La Rioja)
- Graduación Alcohólica
- 14%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color rojo cereza con ribetes granates.
- Nariz
- En nariz destaca su fruta roja madura con recuerdos de grosellas y arándanos, algo dulzones, destaca una gran frescura que le aportan los toques balsámicos y hierbas, muy floral, con sensaciones tostadas y ligeros especiados sumamentes agradables.
- Boca
- Buen recorrido con recuerdo frutales y especiados. Con buena acidez, fresco y frutal.
- Maridaje
- Carnes rojas, asados, estofados y todo tipo de caza, menestra, quesos y foie.
- Ecológico
- Vino Ecológico
La uva procede de viñas plantadas a una altitud de 550 metros, de las variedades 70% Garnacha, 25% Tempranillo y 5% Mazuelo. Sus suelos son principalmente calcáreo, arcillo-ferroso y con mucha presencia de cantos rodados. La vendimia se realiza de forma manual, aprovechando las horas frescas para para mantener la uva fresca. Una vez terminada la fermentación se cría en barricas de diferentes años durante 12 meses. Destaca su color rojo cereza con ribete granate, así como sus aromas a grosellas y arándanos, toques balsámicos y florales y con sensaciones tostadas y especiados. La Montesa es vino agradable y aterciopelado en boca. Es un vino fresco y goloso, con un final elegante y persistente.



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