Este Riesling seco es la carta de presentación de Weingut Künstler. Las viñas crecen en distintos suelos con diversos atributos. Año tras año, este vino presenta claramente mucha fruta y un delicado sabor mineral, junto con notas herbáceas y frutas de hueso, sugerencias de cítricos y una vibrante acidez. Se puede disfrutar joven o con unos años de guarda. Los vinos blancos de Künstler se someten a una fermentación lenta y controlada en depósitos de acero inoxidable o en barriles de madera tradicionales, luego envejecen en sus lías hasta su embotellado para producir vinos que son ricos en extractos, fieles a su terroir y llenos de vida.
VARIEDAD
DO
ORIGEN
ENVEJECIMIENTO
TIPO
NOTA DE CATA
MARIDAJE
ELABORACIÓN
- Tipo
- Blanco
- D.O
- Rheingau, Gutswein
- Variedad de uva
- Riesling
- Vinificación
- Crianza de 6 meses
- Envejecimiento
- Crianza sobre lías 6 meses
- Productor
- Distribuidora de Primeras Marcas S.A (Calle Alemanya 51 Aptdo 185, 08700 Igualada, Barcelona, España)
- Origen
- Alemania
- Graduación Alcohólica
- 12,5%
- Peso
- 750 ml
- Boca
- Afrutado y con un delicado sabor mineral, junto con notas herbáceas y frutas de hueso, sugerencias de cítricos y una vibrante acidez.
- Maridaje
- Carnes blancas, pescado y marisco.
Weingut Künstler ha estado en manos de la familia desde 1648. Durante la mayor parte de ese tiempo, la familia se ocupó de una propiedad en Untertannowitz, una ciudad en la región de Moravia Meridional de la República Checa, aproximadamente a 80 kilómetros al norte de la capital austriaca de Viena. Las tierras de Franz Künstler fueron incautadas a raíz de la Segunda Guerra Mundial y finalmente fue expulsado de la tierra natal de su familia. En 1965, restableció a Weingut Künstler en Hochheim am Main, en la región alemana de Rheingau. La filosofía de calidad intransigente de la finca se mantuvo sin cambios, y los vinos pronto obtuvieron reconocimiento y premios de los críticos. Gunter, hijo de Franz Künstler asumió el liderazgo de la bodega en 1992, continuando el legado de su padre junto a su esposa Monika y un equipo joven y plenamente dedicado. Weingut Künstler ha sido miembro de VDP, la Asociación Alemana de bodegas del Prädikat, desde 1994.



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