Izadi Selección Blanco es un blanco aromático, de color amarillo limón con tonalidades verdosas. En nariz es intenso, con toques de fruta blanca, cítricos, fruta tropical y notas florales que se combinan con especias. En boca es refrescante y sabroso, con taninos sedosos. Sabores cítricos y florales. Final ligero y refrescante.
Vino blanco Joven. 3 meses en barrica de roble francés.
VARIEDAD
BODEGA
DO
ORIGEN
TIPO
NOTA DE CATA
MARIDAJE
ELABORACIÓN
- Tipo
- Blanco
- D.O
- Rioja
- Variedad de uva
- 65% Viura, 10% Garnacha Blanca, 10% Malvasía, 10% Otras variedades blancas, 5% Tempranillo Blanco
- Viñedo
- Cabeceras de los viñedos más viejos del pueblo de Villabuena de Álava. Están situados en ladera, a una altitud de 492 metros y con orientación noreste-suroeste. 178 hectáreas en total (70 de ellas propias). Viñedos plantados en torno a 1960 (54 años). Suelo arcilloso-calcáreo.Clima atlántico con influencia Mediterránea.
- Productor
- Comercial Artevino y Viñedos S.L (C/ Herreria travesia 2 5, 01001 Vitoria-Gasteiz, Álava, España)
- Origen
- Villanueva (Álava)
- Graduación Alcohólica
- 13,0%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color amarillo pálido con tonos verdes.
- Nariz
- En nariz es ligero, fresco y muy frutal.
- Boca
- En boca es un vino bien estructurado y con muy buena acidez.
- Maridaje
- Pescados ahumados, gelatinosos al horno, carnes blancas, platos especiados y ricos en salsas, arroces, quesos, foie, entre otros.
Izadi blanco Selección nace de viñas con una media de 45 años de edad, plantadas sobre suelos pobres arcilloso-calcáreo y a unos 450-550 metros sobre el nivel del mar. Se trata de cepas viejas cultivadas bajo criterios de viticultura integrada y que, a través de un rendimiento limitado, se obtienen unas bayas muy pequeñas pero de una gran calidad. Una vez la uva alcanza su momento óptimo de maduración se realiza una vendimia manual.



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