Habla de ti…es el blanco de Bodegas Habla elaborado con Sauvignon blanc que crece alrededor de la bodega. Esta uva está considerada como una de las variedades más aromáticas del mundo, cualidad apreciable en sus toques tropicales muy varietales. El vino también llama la atención por su estética moderna y elegante (con tapón de cristal checo). Blanco fácil de entender y de tomar que levanta pasiones desde su primera añada.
VARIEDAD
BODEGA
DO
ORIGEN
ENVEJECIMIENTO
TIPO
NOTA DE CATA
MARIDAJE
ELABORACIÓN
- Tipo
- Blanco
- D.O
- Vino de la Tierra de Extremadura
- Variedad de uva
- Sauvignon Blanc
- Vinificación
- Tras una viticultura ecológica, se lleva a cabo la fermentación durante 2 meses en tanque de acero inoxidable. Temperatura de fermentación de 9 a 10ºC. Crianza de 5 meses en depósito sobre sus propias lías.
- Viñedo
- Viñedos situados a 450 metros de altitud, con sistema de conducción en espaldera. Superficie de 6 hectáreas. Viñedos plantados en el año 2000 (Hace 15 años). Suelo franco-arenosos. Suelo de pizarras y grauvacas con matamorfismo de contacto del precámbrico. Tierra con escasa humedad que sobrevive a los fuertes contrastes términos entre el día y la noche típicos de la zona.
- Envejecimiento
- Crianza de 5 meses sobre lías
- Productor
- Bodegas Habla S.L (Carretera Nacional V (A-V), KM 259, 10200 Trujillo, Cáceres, España)
- Origen
- Trujillo (Cáceres)
- Graduación Alcohólica
- 12,5%
- Peso
- 1500 ml
- Vista
- Amarillo oro brillante con matices verdes.
- Nariz
- Intenso aroma varietal característico del Sauvignon Blanc con toques de espárrago, mango, hoja de tomate y boj.
- Boca
- Es un vino fresco y muy agradable con larga persistencia.
- Maridaje
- Se adapta fácilmente a todo tipo de platos de cocina mediterránea y con tapeo.



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