Godeval 1986 2017

Nombrado en honor al año de fundación de la bodega, Godeval 1986 2017 es, posiblemente, uno de los mejores godellos de guarda del panorama nacional. Procedente de una exhaustiva selección de uvas de godello de los viñedos propios de Godeval, en Xagoaza (Ourense), es un blanco fermentado en barricas nuevas de roble francés donde posteriormente se crió junto a sus lías, durante cuatro meses, para su redondeo final.

Tipo

Blanco

D.O

Valdeorras

Variedad de uva

Godello

Vinificación

Un blanco de guarda 100% godello fermentado en barrica de roble francés y envejecido con sus finas lías, durante 4 meses, en esa misma madera. Las uvas con las que se elaboró este godello provienen de viñedos con más de 30 años de antigüedad situados a 470 metros de altitud en la finca Pancho, en la zona de Xagoaza.

Envejecimiento

4 meses

Guía Peñín

94

Productor

Excelsia Vinos y Destilados S.L.U (Magarola 9, 08720 Vilafranca del Penedés, Barcelona, España)

Origen

Xagoaza (Ourense, España)

Graduación Alcohólica

13%

Peso

750 ml

Vista

A la vista se presenta con un intenso de color. Al mover la copa ya se intuye volumen y parece bailar en la copa.

Nariz

En nariz cuenta con muy buena intensidad, destacando la manzana exótica, fruta de verano (amarilla, hueso) y pomelo Rosa. Balsámico,herbal, hierbabuena entre flores de tocador.

Boca

Una boca vibrante, de paso fresco, enfatizada por el carácter de la godello en su paso. Con un retrogusto balsámico, amplio, sabroso, glicérico. Buena estructura y amplitud. Amargor final que lo alarga y colabora en la elegancia como en otros grandes vinos.