Frontonio Supersónico 2020

Supersónico es una Garnacha de producción limitada, elaborada de forma discreta en un humilde garaje por el Master of Wine Fernando Mora y Mario López. Es también el preferido del winemaker, pura garnacha fresca, viva y ligera. Una botella que desprende intensos aromas de cerezas salvajes, violetas, y apuntes minerales, ahumados y balsámicos. Una pequeña maravilla que será la perdición de los más garnachistas.

Tipo

Tinto

D.O

IGP Valdejalón

Variedad de uva

Garnacha

Vinificación

Fermentado con 10% de raspón en depósitos abiertos. Crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés.

Viñedo

Área de 2 hectáreas. Edad de 80 años.

Envejecimiento

12 meses

Robert Parker

93

Productor

COMERCIALIZADO: Perelada Comercial S.A (C/Pere II de Montcada 1, 08034 Barcelona, España)

Origen

Zaragoza

Graduación Alcohólica

13,5 %

Peso

750 ml

Vista

Rojo cereza, con reflejos violáceos.

Nariz

Aromas minerales, a fruta madura, especias dulces, notas balsámicas y hierbas aromáticas.

Boca

En boca es equilibrado, cálido, frutal y persistente. Presenta buena acidez y un final agradable, de taninos finos.

Ecológico

Vino Ecológico