Finca Río Negro 5º Año 2017

Finca Río Negro 5º Año es el nuevo vino sacado por la bodega, la joya de la corona. Un vino de las mejores viñas de la bodega y que es elaborado con mimo durante 5 años para hacerte disfrutar de unas sensaciones únicas. Un vino con una serie muy limitada de botellas.

Tipo

Tinto

D.O

Vino de la Tierra de Castilla

Variedad de uva

70% Tempranillo y 30% Cabernet Sauvignon

Vinificación

Fermentación alcohólica y malolactica en tino de madera de roble francés. Maceración 18 días; Tª fermentación 23ºC. Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés allier (85%) y americana (15%)

Viñedo

2 hectáreas de viñedo propio en espaldera, Cordón Royat simple. Edades del viñedo de 1999 hasta 2005. Rendimientos por Ha 4.000 kgs.Vendimia manual en cajas de 18 kgs. Suelos franco arcillosos, canto rodado, ph ácido y pobre en nutrientes.

Envejecimiento

18 meses

Guía Peñín

93

James Suckling

92

Productor

Meraven S.L (Finca Río Negro, Ctra. 1001 s/n, 19230 Cogolludo, Guadalajara, España)

Origen

Cogolludo (Guadalajara)

Graduación Alcohólica

14,5 %

Peso

750 ml

Vista

Limpio y brillante, rojo picota con ribetes violáceos, con alta intensidad de color.

Nariz

Aroma muy intenso, elegante y complejo con predominio de frutas negras, bien ensambladas con la las notas de madera nueva, como especias y balsámicos.

Boca

Corpulento, robusto, carnoso, fresco, muy persistente y sedoso en el postgusto.