Finca Río Negro 2018

Comprar vino Finca Río Negro

Un vino que agradecerán los aficionados más exploradores al nacer en una zona algo inédita para la elaboración de vinos de calidad en España. Es un tinto muy expresivo, con sabores conjuntados de fruta envueltos por los toques especiados y torrefactos.

Tipo

Tinto

D.O

Vino de la Tierra de Castilla

Variedad de uva

Tempranillo, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon

Vinificación

Vendimia manual en cajas de 18 kilogramos. Maceración durante 15 días a una temperatura constante de 23ºC. Posteriormente realiza la maloláctica. Crianza sobre lías naturales durante 2 meses y 13 meses en barrica de roble francés Allier (60%) y americana (40%), ambas con tostado medio.

Viñedo

Viñedo plantado en espaldera, con Cordón Royat simple. Ubicado en el término de la localidad de Cogolludo (Guadalajara). Superficie de 22 hectáreas de viñedo propio. Viñedo plantado entre 1999 y 2005. Suelo poco profundo, pobre agrícolamente hablando, de textura franco-arcillosa con grava y ocasionalmente muy pedregoso con canto rodado. Rendimiento de menos de 5.000 kilogramos por hectárea.

Envejecimiento

13 meses

Guía Peñín

91

James Suckling

91

Productor

Bodegas Finca Río Negro

Productor

Meraven S.L (Finca Río Negro, Ctra. 1001 s/n, 19230 Cogolludo, Guadalajara, España)

Origen

Cogolludo (Guadalajara)

Graduación Alcohólica

14%

Peso

750 ml

Vista

Rojo cereza con ribetes violáceos con alta intensidad de color.

Nariz

Aroma intenso, profundo y complejo con predominio de frutas de tipo zarzamora, bien engarzadas con las notas propias de los distintos tipos de roble, café, coco, tostados y especias. Recuerdos minerales y balsámicos.

Boca

Vino potente, muy expresivo, con sabores conjuntados de fruta envueltos por los toques especiados y de madera. Las sensaciones táctiles están marcadas por un notable cuerpo y persistencia en el regusto y buen equilibrio acidez-alcohol.