Finca La Emperatriz Gran Vino Blanco 2018

Finca La Emperatriz Gran Vino Blanco es elaborado con Viura de viñedos singulares de más de 60 años de edad. El roble, perfectamente integrado, acompaña a un vino expresivo, con gran frescura y un final largo y persistente, con guiños a los blancos de crianza tradicionales de Rioja.

Tipo

Blanco

D.O

Rioja

Variedad de uva

Viura

Vinificación

Mesa de selección. Maceración de 6 horas con hollejos. La mitad del vino fermentó en depósito de hormigón y la otra mitad en barrica de 225 litros. 4 meses de crianza en lías con battonage muy espaciados. Crianza de 10 meses en depósito de hormigón y 10 meses en barrica de roble francés,1/3 nuevas, 1/3 de segundo año y 1/3 tercer año.

Viñedo

Espectacular terreno con una capa superficial de 40 cm de canto rodado de color blanco que esconde por completo un suelo con estructura franco arenosa. Terruño característico por su aporte en elegancia a los vinos y por ser ideal para el cultivo de la vid, dotando al viñedo de un buen drenaje, una adecuada iluminación de los racimos, una buena disposición radicular y un aporte limitado de nutrientes. Viñedo de cepas en vaso entre 50 y 65 años de edad. Con el mismo tipo de suelos, gravas y canto rodado en superficie. A 570 metros de altitud.

Envejecimiento

10 meses

Robert Parker

93

Productor

Hermanos Hernáiz Viñedos y Bodegas S.L (Ctra. Haro-S.Domingo, Finca Emperatriz, 26241 Baños de Rioja, La Rioja, España)

Origen

Baños de Rioja (La Rioja)

Graduación Alcohólica

13,5 %

Peso

750 ml