Feudo Montoni Inzolia Fornelli 2022

Inzolia Fornelli es un vino blanco que emana de la región vinícola de Sicilia, una zona de renombre por su rica tradición en la producción de vinos excepcionales. Los viñedos donde se cultiva la uva Inzolia para el Inzolia Fornelli se benefician de las condiciones climáticas mediterráneas. Además, los suelos variados y ricos, que incluyen influencias volcánicas, aportan complejidad y carácter a las uvas, lo que se refleja en el vino final.

En resumen, el Inzolia Fornelli destila la esencia de Sicilia en cada sorbo. Su origen en los viñedos de la región, sus características refrescantes y su carácter versátil lo convierten en una elección fascinante para los amantes del vino que buscan una experiencia auténtica y sabrosa de Sicilia.

Tipo

Blanco

D.O

Terre Siciliane

Variedad de uva

Inzolia

Vinificación

Fermentación: Fermentación en recipiente de hormigón en contacto con los hollejos durante una cuarta parte de la fermentación. Crianza de 6 meses.

Viñedo

Edad del viñedo: 30-40 años. Suelo arcilloso/arenoso.

Envejecimiento

6 meses

Productor

IMPORTADO por: Distribuidora de Primeras Marcas S.A (Calle Alemanya 51 Aptdo 185, 08700 Igualada, Barcelona, España)

Origen

Sicilia (Italia)

Graduación Alcohólica

13,5%

Peso

750 ml

Vista

De color amarillo con reflejos verdosos.

Nariz

En olor tiene notas florales de retama y manzanilla, con aromas de pera, melón amarillo y miel.

Boca

Acidez equilibrada y frescor persistente en boca, con un final muy largo, con una marcada mineralidad.

Maridaje

Parrilladas, pescados crudos, carnes blancas, quesos frescos. Agradable como aperitivo.