Dominio De Anza Selección De Parcelas 2020

Estamos ante el segundo vino del proyecto de Diego Magaña. En esta ocasión proviene del Bierzo. Con él busca encontrar la esencia y la frescura de diferentes parcelas de la zona para lograr un vino expresivo, equilibrado y muy afrutado. Un mencía extraordinario que debes conocer.

Tipo

Tinto

D.O

Bierzo

Variedad de uva

Mencía

Vinificación

Elaboración en depósitos de 2500 litros con una cobertura de 3 semanas con los hollejos y un 60% de raspado. Crianza de 12 meses en tina de 2800 litros.

Viñedo

Viñedos localizados en los pueblos de Valtuille de Abajo y Otero que pertenecen a Villafranca del Bierzo. Las vides están plantadas a una altitud de unos 540 metros, en pendiente y con orientación oeste para El Val y norte para Otero. Edad media de 80 años. Suelo de origen arcilloso con superficie de cantos rodados y otros tienen una composición de pizarra y arcilla. Clima Atlántico con influencias mediterráneas y continentales.

Productor

Diego Magaña Tejero (Avda. Constitución 94, 24540 Cacabelos, León, España)

Origen

Cacabelos (León)

Graduación Alcohólica

13,5%

Peso

750 ml

Vista

Color rojo picota de buena capa, limpio y brillante.

Nariz

Destacan sus aromas a flores azules, ciruela negra madura y pimienta rosa junto con notas balsámicas.

Boca

Fino, equilibrado, franco, con mucha fruta, taninos suaves y elegantes notas de crianza.