Estamos ante el segundo vino del proyecto de Diego Magaña. En esta ocasión proviene del Bierzo. Con él busca encontrar la esencia y la frescura de diferentes parcelas de la zona para lograr un vino expresivo, equilibrado y muy afrutado. Un mencía extraordinario que debes conocer.
VARIEDAD
DO
ORIGEN
TIPO
NOTA DE CATA
ELABORACIÓN
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Bierzo
- Variedad de uva
- Mencía
- Vinificación
- Elaboración en depósitos de 2500 litros con una cobertura de 3 semanas con los hollejos y un 60% de raspado. Crianza de 12 meses en tina de 2800 litros.
- Viñedo
- Viñedos localizados en los pueblos de Valtuille de Abajo y Otero que pertenecen a Villafranca del Bierzo. Las vides están plantadas a una altitud de unos 540 metros, en pendiente y con orientación oeste para El Val y norte para Otero. Edad media de 80 años. Suelo de origen arcilloso con superficie de cantos rodados y otros tienen una composición de pizarra y arcilla. Clima Atlántico con influencias mediterráneas y continentales.
- Productor
- Diego Magaña Tejero (Avda. Constitución 94, 24540 Cacabelos, León, España)
- Origen
- Cacabelos (León)
- Graduación Alcohólica
- 13,5%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color rojo picota de buena capa, limpio y brillante.
- Nariz
- Destacan sus aromas a flores azules, ciruela negra madura y pimienta rosa junto con notas balsámicas.
- Boca
- Fino, equilibrado, franco, con mucha fruta, taninos suaves y elegantes notas de crianza.



Reviews
There are no reviews yet.