Disznókó Dry Furmint Inspiration 2020

Dry Furmint Inspiration de Disznókó nace de las uvas Furmint y Hárslevelú y de una vinificación hecha a medida para cada lote, mediante la experimentación de levaduras seleccionadas y la fermentación natural. Un vino afrutado con aromas de albaricoque, nectarina y cítricos, exquisito y rico en paladar, pero seco y salino, refrescante. Un vino de una gran calidad que no deja indiferente a nadie.

Tipo

Blanco

D.O

Tokaji

Variedad de uva

75% Furmint y 25% Harslevelu

Vinificación

La fermentación se realizó en barricas de roble de lías gruesas de 225-500 litros, con 2-5 años de antigüedad, durante 6 meses. En algunas barricas, la fermentación fue maloláctica espontánea. La barrica de roble de 2-5 años de antigüedad.

Productor

Distribuidora de Primeras Marcas S.A (Calle Alemanya 51 Aptdo 185, 08700 Igualada, Barcelona, España)

Origen

Hungría

Graduación Alcohólica

13,5%

Peso

750 ml

Vista

De color amarillo pálido.

Nariz

Fruta blanca y melocotón en nariz, además de manzana de verano madura con algunos matices sutiles de roble.

Boca

Paladar armonioso, con una acidez muy fresca, estructurado, con una agradable textura. Termina con un sabor salado.

Maridaje

Como aperitivo, con mariscos o aves de corral; con platos de carne de caza, cerdo o ternera.