Comenge El Origen 2019

Comprar vino Comenge El Origen

Comenge El Origen se elabora a partir de diferentes microparcelas de viña ecológica y representa el carácter singular de un terruño donde predomina el suelo arcilloso ubicado en laderas y rodeado de un ecosistema de matorral y pinares. Vino con una agradable tanicidad en boca y donde sobresalen aromas tostados y de fruta negra madura.

Tipo

Tinto

D.O

Ribera del Duero

Variedad de uva

Tempranillo

Vinificación

En bodega se somete a una cuidadosa selección manual de racimos y uvas. Fermentación con levadura indígena seleccionada en pequeños depósitos de acero inoxidable y hormigón. Crianza de 16 meses en barrica nueva de roble francés. Clarificado y filtrado justo antes del embotellado.

Viñedo

Los Almendros, Carrapiñel y Cruz del Canto. Laderas situadas entre 780 y 855 metros de altitud. Los viñedos se encuentran situados entre Curiel de Duero y Pesquera de Duero, y tienen certificación de viñedo ecológico. Superficie de 34 hectáreas en total. Suelo Arcilloso-calcáreo. Clima Continental extremo. Rendimientos bajos (entre 2800 y 3200 kilogramos por hectárea).

Envejecimiento

16 meses

Productor

Comenge Bodegas y Viñedos S.A (Camino del Castillo s/n, 47316 Curiel de Duero, Valladolid, España)

Origen

Curiel de Duero (Valladolid)

Graduación Alcohólica

14,5 %

Peso

750 ml

Vista

Color rojo picota de capa alta.

Nariz

Nariz de buena intensidad con aromas tostados, fruta negra madura, hierbas aromáticas y con un perfil balsámico que aligera el conjunto.

Boca

En boca tiene una acidez excelente, musculoso, amplio, haciendo gala de un agradable tanino que dota al vino de un largo final.

Maridaje

Vino ideal para acompañar tapas, carnes blancas, charcutería y quesos curados.

Ecológico

Vino Ecológico