Cloudy Bay Te Koko 2016

Cloudy Bay Sauvignon Blanc es un vino blanco cuyos orígenes se encuentran en la región de Marlborough, en Nueva Zelanda. Un vino sofisticado que destaca por su gran capacidad aromática y por sus agradables toques de flores exóticas. Las Bodegas Cloudy Bay están al norte de la isla sur del país, una zona conocida por elaborar cada año hasta la mitad de la producción nacional de vino.

Tipo

Blanco

D.O

Marlborough

Variedad de uva

Sauvignon Blanc

Vinificación

Crianza 8 meses en barrica de roble francés.

Envejecimiento

8 meses

James Suckling

93

Productor

Moët Hennessy España S.A (C/Consell de Cent 334, 08009 Barcelona, España)

Origen

Valle de Wairau (Nueva Zelanda)

Graduación Alcohólica

14%

Peso

750 ml

Vista

Amarillo pajizo, reflejos verdosos.

Nariz

Notas especiadas, complejo, intensidad alta, aromas frutales: pomelo, fruta de la pasión y nectarina.

Boca

Equilibrado, persistente, notas cítricas, final largo, con cuerpo, buena acidez, buena entrada, rico en mátices.

Maridaje

Marisco, carnes blancas, pescados, cocina japonesa y cocina asiática.