La situación del Clos Mireille, a la orilla del mar, influye sobre el carácter inimitable de su producción: el microclima y la bruma marina han creado condiciones propicias para que el “Coeur de Grain Rosé” sea un vino sutil y singular.
VARIEDAD
DO
ORIGEN
TIPO
NOTA DE CATA
MARIDAJE
ELABORACIÓN
- Tipo
- Rosado
- D.O
- Bandol
- Variedad de uva
- Garnacha Negra, Cinsault y Syrah
- Viñedo
- Suelo mezcla de esquistos y arcilla.
- Productor
- Domaines Ott
- Origen
- Côtes de Provence (Francia)
- Graduación Alcohólica
- 13%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- La capa es de color rosa pálido con reflejos anaranjados.
- Nariz
- En nariz es potente y expresivo, con notas de mango, ciruela blanca y melocotón amarillo.
- Boca
- En boca es amplio y untuoso, con un ataque fresco sobre aromas de especias suaves y albaricoque. El final es suave, con notas de cáscara de cítricos, marcado por la mineralidad.
- Maridaje
- Para el aperitivo o acompañando platos estivales.



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