El Atteca Armas procede de un único viñedo de 2,5 hectáreas que alberga las cepas centenarias de la gran Garnacha aragonesa. Es un vino contundente, con nervio e intensidad y perspectivas de una excelente evolución si se le da un tiempo de guarda. Cuenta con un gran reconocimiento y altas puntuaciones año tras año.
VARIEDAD
BODEGA
DO
ORIGEN
ENVEJECIMIENTO
TIPO
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
MARIDAJE
ELABORACIÓN
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Calatayud
- Variedad de uva
- Garnacha
- Vinificación
- Fermentación en depósito pequeño de acero inoxidable. Envejecimiento de 18 meses en barricas de roble francés.
- Viñedo
- Viñedos muy viejos seleccionados de Garnacha de una sola viña con muy bajo rendimiento. Superficie de 2,5 hectáreas. Más de 100 años de edad. Suelos de rocas metamórficas, gravas arcillosas y pizarra. Clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos. Rendimientos muy bajos.
- Envejecimiento
- 18 meses
- Guía Peñín
- 95
- Productor
- Gil Family Estates S.L (C/Portillo de la Glorieta 7 Bj Dcha, 30520 Jumilla, Murcia, España)
- Origen
- Ateca (Zaragoza, España)
- Graduación Alcohólica
- 16%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color picota oscuro.
- Nariz
- En la fase olfativa aparecen secuenciados los aromas del fruto maduro, las notas finamente especiadas (pimienta y nuez moscada) de un largo envejecimiento en madera, y los recuerdos minerales de los suelos pizarrosos de donde nace la viña.
- Boca
- En boca es sabroso, frutal y elegante. Se bebe magníficamente aunque muestra todavía un gran potencial de guarda.
- Maridaje
- Ideal para carnes rojas a la plancha o parrilla, arroces con carne de caza, guisos de caza mayor y menor, aves, asados, quesos curados y azules, jamón serrano, embutidos, setas, estofados de caza menor y cerdo.
- Vino Vegano
- Vino Vegano



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