Ardbeg Uigeadail

Ardbeg Uigeadail toma su nombre de las aguas cargadas de turba del Lago Uigeadail, la fuente de agua de la destileria en las colinas que la enmarcan. Uigeadail significa lugar oscuro y misterioso en gaélico escocés.

Tipo

Whisky

D.O

Islay Single Malt

Vinificación

Una combinación intrigante, madurado en barricas previamente utilizadas para bourbon o jerez oloroso: una maduración en barrica que combina las profundas notas tradicionales de ahumado de Ardbeg con los deliciosos tonos de uva pasa de barricas que han contenido Jerez.

Productor

Moët Hennessy España S.A (C/Consell de Cent 334, 08009 Barcelona, España)

Origen

Escocia

Graduación Alcohólica

54%

Peso

70cl

Vista

Color dorado muy intenso.

Nariz

Muy intenso, con plantas aromáticas ahumadas. El aroma inicial es una mezcla seductora de tarta, aceite de nueces, caramelos de violeta, matices marinos, cedro y hojas de pino. El carbón y el aroma intenso del cuero aportan calidez. La dulzura de los toffees, de meleza, de pasas y chocolate proporcionan un elegante placer ahumado. Al añadirle agua, la intensidad del humo aumenta y recuerda al típico puding inglés de Navidad. Aroma de brea, grosellas frescas, plátano y frutos secos junto al intenso aroma de café.

Boca

Intenso y generoso, con una textura que invade toda la boca. Su sabor es un equilibrio entre los sabores dulces, especiados y ahumados. El sabor inicial es dulce. Después las especias ahumadas se equilibran con un sabor a miel glaseada y melaza en el paladar central. Intensos matices de humo y ricos aromas se acumulan recordando un gran habano. El final es largo, con matices de pasas, tonos intensos de moka y ahumados.