Ànima Del Priorat 2022

Mineralidad, fruta impactante, profundidad y complejidad. Un vino que nos adentra en las esencias más puras del Priorat.

Tipo

Tinto

D.O

Priorat

Variedad de uva

34% Cariñena, 26% Garnacha, 19% Syrah y 12% Cabernet Sauvignon.

Vinificación

Fermentación en depósitos de acero y cemento. Y una maceración de pocos días con una parte de raspón para extraer frescura y un suave tanino que aporta una elegante estructura. Crianza en depósito de acero y cemento durante 6 meses.

Envejecimiento

6 meses

Productor

Perelada Comercial S.A (C/Pere II de Montcada 1, 08034 Barcelona, España)

Origen

Bellmunt del Priorat (Tarragona, España)

Graduación Alcohólica

14%

Peso

750 ml

Vista

Color rojo cereza.

Nariz

Nariz muy expresiva, fresca y viva. Presencia de notas florales, fruta roja y balsámicos.

Boca

Boca fresca, con un tanino joven que da longitud y elegancia al vino.