Altos Ibéricos Reserva 2014

Altos Ibéricos Reserva: el tinto que rinde homenaje a la tradición de una tierra. Este vino tinto tempranillo representa la tradición y excelencia de los terruños de Rioja en una botella. Reinventando la tradición este vino tinto rinde homenaje a la leyenda vinícola de esta tierra.

Tipo

Tinto

D.O

Rioja

Variedad de uva

Tempranillo

Vinificación

En barrica de roble francés durante 16 meses. Parte en barrica nueva. Posteriormente, envejecimiento en botella durante 12 meses bajo control de temperatura y humedad

Viñedo

En 2005 la familia Torres decidió establecer su bodega en el municipio de Labastida, en pleno corazón de la Rioja Alavesa. Siempre se fue consciente del potencial de la región para el cultivo de la vid y esto permite elaborar aquí vinos de alta calidad, con personalidad única y gran aptitud para la crianza. Altos Ibéricos toma su nombre del Alto Otero, bello paraje dónde se encuentra la bodega.

Envejecimiento

16 meses

Productor

Bodegas Torres

Origen

Labastida (Álava)

Graduación Alcohólica

14

Peso

750 ml

Vista

Color cereza oscuro.

Nariz

Intensamente afrutado (cerezas negras), con notas especiadas (pimienta negra) y pasificadas (higos secos).

Boca

Firme, aterciopelado, carnoso, con un tanino maduro y de gran elegancia.

Maridaje

Carnes rojas o estofadas y también quesos de oveja. Ideal con todo tipo de embutidos Ibéricos.